Днес имаме доста повече познания от Хипократ за важността на Витамин А в доста широк спектър жизнени функции-от запазване гладкостта на кожата до предпазване от рак. Наясно сме също, че витамин А е само половината от историята. Изследователите са възхитени от каротините-природните растителни форми на Витамин А. Човешкият организъм преобразува някои от каротините в растителните продукти във Витамин А и го използва в борбата със свободните радикали, които могат да причинят рак, сърдечни болести и други заболявания.

Защо е необходим Витамин А?

Когато е бил открит Витамин А е бил наречен противоинфекциозен агент.

1.За да се защитите от инфекции и болести, Витамин А ви помага да поставите здрава бариера пред инфекциите. Как го прави? Като помага на епителните клетки-клетките от които е изградена кожата ви, и които настилат лигавицата на очите, устата, носа, гърлото, белите дробове, храносмилателния канал и пикочните пътища-да растат и да се възстановяват. Тези тъкани изграждат тялото ви отвън и отвътре, предпазват ви от преминаващите през тях вещества.  Без Витамин А, тези клетки се свиват и изсъхват и е повече от вероятно да не изпълняват предпазната си функция. Когато това се случи, микроорганизмите с лекота преминават в тялото ви. Дори организмът ви да има достатъчно количество Витамин А,  тези нахални натрапници понякога преодоляват външната ви защита. Когато това се случи, Витамин А подпомага имунната ви система да се справи с тях.

2.Витамин А е незаменим за очите. Децата и юношите се нуждаят от Витамин А, за да растат и да имат здрави кости. Дори и пораснал, вашият организъм непрекъснато заменя старите и увредени клетки с нови. Витамин А е необходим за да произвежда здрави клетки за замяна и да имате  здрави кости и зъби.

Източник:
psoriasiss.alle.bg